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Quinta dos Carvalhais
COLHEITA
Dão Tinto 2007



O Vinho
QUINTA DOS CARVALHAIS COLHEITA é o novíssimo tinto Premium do Dão, um vinho único que alia a identidade própria de anos de muito boa qualidade com o estilo e elegância ímpares da QUINTA DOS CARVALHAIS, o projecto da Sogrape que liderou a renovação do Dão e se assume hoje como a sua marca especialista.


Notas de Prova
QUINTA DOS CARVALHAIS COLHEITA 2002 apresenta-se com uma bonita cor vermelho rubi e aroma suave e delicado a frutos vermelhos. Na boca, é um vinho muito elegante que harmoniza sabiamente o gosto a frutos vermelhos maduros e a ameixas pretas com baunilha, chocolate e especiarias, provenientes do cuidado estágio em madeira de carvalho e que completam esta rica palete aromática. Os taninos, presentes mas suaves, completam este conjunto que, primando pela discrição, destaca pela grande elegância e complexidade.


Castas
QUINTA DOS CARVALHAIS COLHEITA 2002 foi produzido a partir de uma selecção de uvas das castas tintas recomendadas do Dão - Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro - provenientes exclusivamente das vinhas da Quinta dos Carvalhais (junto a Mangualde).


Detalhes Técnicos
Álcool: 13%
Acidez Total: 5,2 gr / lt. (ácido tartárico)
Açúcar : 2,6 gr / lt.
pH: 3,65
Garrafa: 75 cl.




Preço: 9.55 €
Quantidade:
   
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